Schwer sind eigentlich alle Missionen von LvL 1-4 nicht. Sind alle alleine schaffbar. Nur sollte man nicht nur das nötige Schiff fliegen können, sondern auch damit kämpfen können - aber das weißt du mittlerweile schon selbst, liest man ja an jeder Ecke.
Finanziell machen die Missionen erst am LvL 3 einen Sprung nach oben, LvL 1 & 2 nehmen sich nicht viel. Was sich noch lohnen könnte, um den Geldbeutel ein wenig voller werden zu lassen, ist Salvagen. Entweder in deinen eigenen Missionen, oder aber mal nachfragen, ob du bei fremden Missionen den Staubsauger spielen darfst - viele lassen nämlich den Loot und die Wracks einfach liegen.
(man könnte sogar Missionsgebiete von anderen Spielern ausscannen und ohne Erlaubnis bei ihnen salvagen, aber mit höflich Fragen kommt man meist genauso weit - und geht oftmals schneller)
Was ich dir jedenfalls dringend empfehlen würde, wäre EvEMon. Damit kannst du ganz problemlos deinen Charakter planen, dir ausrechnen lassen, wie lange was dauert und sogar nachsehen, was für Zeitersparnisse dir Implantete oder Attributsumsteigerungen bringen würden.
Was noch praktisch ist: EFT (EvE-Fitting-Tool): Damit kannst du Schiffe zusammenbauen, nachsehen was welche Module bringen, ob du genügend CPU oder Energie für alle Module mit deinen momentanen Skills hast und wenn nicht, was du steigern müsstest, damit alles hineinpasst. Mit dem Tool erspart man sich auf jedenfall eine Menge Fehleinkäufe. Habe es selbst am Anfang erlebt: da kauft man sich schöne Waffen und Module für ein neues Schiff und am Ende hat die Energie, die CPU vore und hinten nicht ausgereicht - sehr ärgerlich.
Man kann sogar die Schiffe die man im EFT zusammenbastelt kopieren und dann in EvEMon schmeißen, damit er dir sagt, wielange es noch dauert und was man alles skillen muss, damit man das ausgerüstete Schiff fliegen kann.
Nun aber genug geratschlagt, wahrscheinlich wusstest du eh schon alles, weil du fleißig am Guides lesen bist.