Also ich weis jetzt nicht genau wie USB 3.0 aufgebaut ist, aber USB 2.0 schickt die Daten immer nur Paketweise, fragt dann nach und dann wird das nächste Paket geschickt. Deswegen sind die Übertragungsraten ziemlich mau. Theoretisch müssten das 60MB/s übertragbar sein, aber in Wirklichkeit sind es meist kaum mehr als 30MB/s.
Bei USB 3.0 wird, wie von Kyragan schon geschrieben, ca. 300MB/s sein. Ich persönlich finde aber es ist viel zu langsam, betrachtet man die bald bevorstehende Ablösung der normalen Festplatten durch die SSD-Platten. Die jetzt aktuelle Generation schafft schon bis 280MB/s und ist damit schon am Ende von USB 3.0 angelangt. Mit (e)SATA hat man schon lange diese Geschwindigkeit.
Ich denke mal nächstes Jahr wird uns bereits wieder irgendein neuer Standard präsentiert. Höhere Geschwindigkeiten als 300MB/s kann man bisher eigentlich nur über PCI erreichen. Es gibt ja bereits 4 SSD-Platten im Raidverbund, die theoretisch schon über 600MB/s übertragen können. Das ist zwar alles noch verdammt teuer, aber die Preise werden nächstes Jahr hoffentlich so richtig purzeln.
@TE
Willst du dir jetzt eine Platte holen, dann kann ich nur eSATA empfehlen. Zur Zeit gibts nichts besseres, was auch für den normalen User bezahlbar wäre.