Geh beim Verstecken am besten hinter einen Stein. Auf dem Weg nach oben auf der rechten Seite müsste der Stein sein. Soweit ich mich erinnern kann, ist die Schuzooka recht schwach. Da brauchst du eine Weile, bis der Boss besiegt ist.
Spring raus, schieß auf den Boss und geh wieder hinter den Stein oder irgendwas, bei dem du dich hinter stellen kannst. Mach das so oft, bis er tot ist.