Die Auflösung wird zu hoch für deinen Monitor sein. Die meisten LCD´s unterstützen maximal 1280x1024. Wenn in der Configdatei aber 1600x1280 eingestellt ist kann das dein Monitor nicht mehr anzeigen. Evtl. sind auch mehr Herz eingestellt als dein Monitor mit macht.
Versuch im WTF-Ordner eine config-Datei zu löschen. Weiß gerade nicht wie die heißt, liegt aber glaube im nächsten Unterordner des WTF-Ordners.
Im Zweifelsfall lösch einfach den ganzen WTF-Ordner. Die Addonconfiguration ist in den Savedvariables-Ordner, wohin du dann die Dateien aus dem UI reinkopieren kannst.
Aber durch Löschen des WTF-Ordners sollte WoW auf jeden Fall wieder gehen.