Puh es gibt gefühlte fünf Millionen Cocktails und heute kann ich mich vielleicht noch an zehn erinnern oder so ^^
Aber wenn Du ein Smartphone hast, es gibt unzählige kostenlose Cocktail-Apps die man runterladen kann, beispielsweise "drinks" auf dem iPhone, die hab ich. Die hat ne nette kleine Auswahl der wichtigsten Cocktails. Ansonsten gabs mal noch ne gute Homepage mit Rezepten, muss mal schauen ob ich die noch finde.
Edit: Also wenn Du Englisch kannst ist die hier nicht schlecht:
Ales'x Cocktail Recipes Da kannst Du entweder die alphabetische Liste durchgehn oder oben die Zutaten eingeben und schauen was dabei rauskommt. Ich hatte mal noch sowas in Deutsch aber das find ich grad nicht.
Was Du aber noch wissen musst: Rezepte <> Rezept, will heissen obwohl wir bein uns hier mehr oder weniger überall die gleichen Rezepte der Standard-Cocktails haben, muss das nicht heissen, dass alle Rezepte, die Du im Netz findest gleich sind. Einfaches Beispiel:
Ich persönlich bin der Meinung, dass in nen Long Island Ice Tea einfach noch ein kleiner Schuss Orangensaft für Farbe und Geschmack reingehört, das wirst Du so in den Standardrezepten aber eher selten finden. Ein guter Barkeeper (sei es nun beruflich oder einfach ein Hobby) mixt die Drinks so, wie er das Gefühl hat, dass sie am besten schmecken. Rezepte sind eher Anleitungen wie mans machen kann, was Du dann draus machst, bleibt Dir überlassen. Ein Bisschen Kreativität hier und da und der langewilige Cocktail schmeckt plötzlich viel besser. Ausprobieren ist angesagt