Mmh...den Ram würde ich tauschen. Bei HWV sind, wenn mich nicht alles täuscht, für 82 Euro gerade G.Skill mit einer Case-Latency von 7 zu haben. Wieso also nicht die kaufen?
Grafikkarte würde ich persönlich immo die ATI nehmen, auch wenn ich Nvidia als pflegeleichter empfinde. Aber die GTX275 ist einfach zu teuer gegenüber der ATI5850, gemessen an Leistung und Features.
Edit: Wieso eigentlich das Gigabyte GA-MA790XT-UD4P? Performance-mäßig tut sich da nämlich kaum bis garnichts zum UD3P. Das UD4P ist nichtmal durchgehen schneller, sondern unterliegt auch in manchen Disziplinen dem UD3P. Hab da mal nen Vergleich gesehen. Das UD4P würde ich also nur holen, wenn du die zusätzlichen Features auch nutzen willst. Allen vorran wäre das Crossfire, aber dann würde die Nvidia keinen Sinn machen und dein Netzteil auch nicht. Von daher gehe ich mal davon aus, daß weder jetzt noch in nächster Zeit Crossfire nutzen willst.