Ich persönlich würd ja sehr gern mal Schlange essen.
Meine exotischsten Sachen waren wohl eine Krokodil Bifi ^^
alle möglichen Insekten (Heuschrecken,Ameisen, Kakerlaken,..)
und für manche Leute sind wohl auch Schnecken exotisch.
Bäh ne, seitdem ich neulich nen Beitrag drüber gesehn hab wie man die zubereitet will ich das auf keinen Fall.Ich will mal Froschschenkel probieren, die sollen ja auch gut schmecken.
Okay das ist hart. Ich überlegs mir nochmal, ob ich das wirklich essen will.Ok, kleine Kinder, tierliebe Leute und Greenpeaceanhänger sollten diesen Beitrag jetzt überlesen:
Dem Frosch werden bei lebendigem Laibe die Beine ausgerissen. Dann zieht man die Haut über den Hintertheilen ab, hackt von letztern das Vordere weg, und legt sie eine Nacht über in kaltes Wasser, um sie auszuwässern. Daraufhin werden diese Hinter-Viertel mit dem Rücken fricassirt, mit Mehl oder Gries bestreuet, und aus Schmalz gebacken, oder wie junge Hühner zugerichtet.